Receita Vitamina Roxa

Ingredientes:

- 1 xícara de café de framboesas congeladas

- 1 xícara de café de amoras congeladas

- 1 colher de cafe de chá branco seco

- 1/4 de copo americado de água

- 1/2 copo americano de suco de uva ntegral

- 1 colher de café de guaraná em pó

- 1 colher de café de geléia real

- 1 colher de café de própolis (estrato glicólico)

Modo de Preparo: Ferva a água e desligue o fogo. acrescente o chá branco e deixe em infusão por 5 a 10 minutos. Deixe esfriar e bata com o restante dos ingredientes no liquidificador até obter um líquido homogêneo.

Sirva e seguida.

Propriedades funcionais dos ingredientes:

• Chá branco: contém polifenóis como as catequinas, que são antioxidantes e atuam no processo de destoxificação
• Frutas vermelhas: contém fitoquímicos. Desempenham ações antioxidantes, combatendo as espécies reativas de oxigênio, previnem contra o câncer, conferem ação hepatoprotetora, além de atuarem na proteção de olhos e neurônios. Observa-se também ações antiinflamatórias naturais e prevenção contra doenças cardiovasculares
• Geléa Real: possui ação hepatoprotetora, hipocolesterolêmica, antiaterosclerótica e vasodilatadora.
• Própolis: possui grande quantidade de flavonóides. Ações anti-viral, antiinflamatória, antioxidante e imunomoduladora

FONTE: Revista Nutrição Saúde e Performance